Teľací Tom&Jerry steak dry aged
Ochutnajte náš výnimočný steak z teľacieho stehna, ktorý prechádza suchým zrením. To znamená, že ešte pred distribúciou vložíme stehno do zrecej komory. Až po 21 dňoch z neho nakrájame steaky, ktoré vás dostanú svojou chuťou aj vzhľadom. Už stačí len dodať, že s váhou 1,5 kilogramu vám dobre poslúži aj na pohostenie väčších návštev.
Prečítajte si rozhovor o tom, ako sa robí mäso svetovej kvality, ktoré pochádza z malebného východu Slovenska.
