Teľacia polievková zmes
Toto mäso z prednej a zadnej časti teľacej štvrte sa vám hodí ako základ na silný vývar. Na rozdiel od hovädzej polievkovej zmesi je tá teľacia jemnejšia a slabšia.
Prečítajte si rozhovor o tom, ako sa robí mäso svetovej kvality, ktoré pochádza z malebného východu Slovenska.