Teľaciu kližku môžete poznať aj pod ľudovým názvom nožina. Má krásnu ružovú farbu, mäso je chutné, šľachovité a mimoriadne kvalitné. Teľacina má totiž oproti hovädzine viac bielkovín a menej tuku, treba ju však správne pripraviť, aby jej dobré vlastnosti vynikli. Kližka je zároveň dobrým zdrojom kolagénu, takže je mimoriadne prospešná pre naše zdravie.

VYHĽADAŤ PREDAJŇU